这几年不仅仅是菏泽的卤肉熟食店市场越来越好,菏泽的卤肉熟食加盟店也是越来越多,三十多年经验的老推车卤肉王师傅却说出了不一样的话语,老推车卤肉王师傅说熟食市场越来越好,但赔钱的也越来越多,很多创业者被卤肉熟食加盟培训的六大套路所伤害,不得不防。
熟食加盟套路一:熟食是个非常暴利的行业
不知道从什么时候开始,人们对餐饮的印象就是高利润,但老推车卤肉的王师傅说,懂行的人都知道利润高低和赚钱多少实际上关系不大,更何况熟食行业50%的利润是挺不错的,但还称不上暴利的行业,很多公司为了吸引创业者加盟,把熟食行业利润夸大,其实大家更多的是赚的辛苦钱。
熟食加盟套路二:店前排长队,生意真火爆
老推车卤肉王师傅说自己见到过很多学员,被熟食加盟公司套路过,很多人去到熟食加盟公司总部后,都会被邀请去实体店参观,大家看到的都是排着队的顾客,自信心瞬间爆棚,殊不知这些顾客是加盟公司早早安排好的。
熟食加盟套路三:试吃很不错,开店后变了味儿
既然想加盟某个熟食品牌,品尝菜品是必不可少的环节,品尝后很满意,自己开店后却变了味儿,老推车卤肉王师傅收学徒这么多年,告诉我们,很多人品尝的是被公司特殊处理后的卤味,吃一口还不错,吃多了根本不喜欢。
熟食加
很多人想加盟熟食店,自然关心加盟费用的问题,这几年各种加盟模式层出不穷,让人眼花缭乱,听到免费加盟自然心动不已,高高兴兴签了合同,回家找好店面后却发现需要购买一系列高昂的设备,包括后期长期供应的物料已经足够吃掉你的利润,稍有不服从管理的就断货让你店铺无法经营,这也是为什么老推车卤肉的王师傅,始终坚持毫无保留教技术,让学员不受任何限制自己能独立开店。
熟食加盟套路五:傻瓜式复制,所谓的整店输出
老推车卤肉的王师傅不止一次说过,很多熟食店创业者加盟前都会询问,我没有做过餐饮怎么办,我做不好怎么办,很多熟食加盟公司为了签约合同收钱,昧着良心编出所谓的我们是傻瓜式复制,整店输出,你什么都不用担心,然后又举一大串例子,别人什么都没有做过,现在生意很火爆,让你乖乖交钱了。
熟食加盟套路六:打一枪换一地,坑多了改头换面
很多菏泽创业者都相信自己看到的是真的,而不知由于信息不对称,创业者对行业不懂,而熟食加盟公司利用小白们的不懂设下层层套路,当签约的加盟商很多了,公司突然由于经营不善倒闭了,重新找个写字楼,重新注册公司改头换面继续坑创业者们。
当今的创业者们与其说是找项目,不如说是在找坑往里面跳,老推车卤肉王师傅始终坚持不收任何的加盟费,全心全意,毫无保留的向大家传授技术才是根本,这也是大家都感激王师傅的原因,做了三十多年的老推车卤肉,王师傅在郑州更是决心将自己的事业活到老,做到老,传到老。看了这么多,很多人不禁感慨,菏泽卤肉熟食加盟培训的六大套路,真的是不得不防啊。