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河南卤肉凉菜培训

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卤水
07-15
2019year
秘制川卤配方:老厨师自己研发的卤菜,风味太
2019-07-15
“卤鸭心、卤鸭掌、卤鸡翅、卤鸭脖……”看到卤菜,就让我想起了穿越剧鼻祖《穿越时空的爱恋》,女主角炮语连珠,连番说出各式各样的卤菜,让人瞬...
07-15
2019year
做卤水时, 掌握了这13种辛香料特性! 不但卤水更
2019-07-15
很多人在做卤水时,都不知道使用哪些辛香料,今天胡师傅就给大家讲解一下,做卤水时必须要掌握的13种辛香料,用这十三种辛香料做出来的卤水,不但...
07-15
2019year
川味卤肉:我靠这3款秘制卤汁,在二线城市买了
2019-07-15
大家都吃过川卤,看着我的卤肉是不是很诱人呢?打开应用保存高清大图川卤主要是由卤水制作出来的。他们有哪些分门别类,分别有哪些特色?今天给大...
07-15
2019year
25款绝密酱卤方,学完就开卤味店!
2019-07-15
酱VS.卤酱和卤两种技法其实是非常相似的,但是细细比较,它们在操作上还是有一些不同点。所以自古以来,就有北酱南卤的说法。一是从用料来讲酱法只...
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